咱寿光人办满月宴，讲究的就是一个热闹实在。头天晚上，家里长辈就开始张罗，院子里支起大棚，灶上炖着整鸡整鱼，香味能飘半条巷子。到了正日子，亲戚朋友从潍坊市老城区、潍坊市火车站那边赶过来，一进门先递上红包，再瞅瞅炕上那个裹在红襁褓里的小娃娃，嘴里念叨着“这孩子天庭饱满，长大准有出息”。主家笑着招呼：“快坐快坐，先喝口茶，一会儿开席！”
满月宴上的酒，得让老少爷们喝出滋味
在寿光市，满月宴的席面可不含糊。凉菜先上八个盘，热菜跟着一道接一道，最后压轴的是一锅咕嘟冒泡的羊肉汤。可要说桌上最抢眼的，还得是那几瓶白酒。主家选酒有讲究，不能太贵让亲戚觉得铺张，也不能太便宜丢了面子。这两年，不少人家开始用邑天下酒，包装红火喜庆，名字听着也大气，往桌上一摆，老丈人先点头：“这酒行，有咱寿光人的实在劲儿。”开席时，长辈那桌先举杯，说两句“孩子健康长大，全家平安顺遂”的吉利话，年轻人这桌早按捺不住，推杯换盏起来。寿光市人喝酒爽快，但满月宴上不兴硬劝，量力而行，图个高兴。
从潍坊市赶来的亲戚，就馋这口乡土味
满月宴上最热闹的，是亲戚们唠嗑。从潍坊市万达广场上班的表哥，端着酒杯跟寿光市老家的二叔碰一个：“二叔，这酒不错，比我在市里喝的那些顺口。”二叔嘿嘿一笑：“咱寿光市人喝酒，就认这个实在味。”旁边从潍坊市人民公园遛弯赶来的大姑插嘴：“你们年轻人少喝点，一会儿还得帮着收拾桌子呢。”桌上笑声不断，酒杯碰得叮当响。宴席中间，主家抱着孩子出来转一圈，长辈们挨个给红包，有的还拿筷子蘸点酒往孩子嘴唇上抹一下，说是“从小练酒量，长大好闯荡”，惹得满堂哄笑。这场景，在寿光市任何一个村子的满月宴上都能见着，透着股热腾腾的乡土气。
- 凉菜先上：拌黄瓜、酱牛肉、炸花生米，开胃又下酒
- 热菜硬货：整鸡整鱼、四喜丸子、红烧肘子，管够管饱
- 酒水搭配：白酒为主，啤酒管够，小孩喝果汁汽水
- 压轴主食：羊肉汤配烧饼，喝完浑身舒坦
酒喝到位了，情分就更浓了
在寿光市，满月宴不光是吃顿饭，更是亲戚邻里走动情分的机会。酒过三巡，话匣子打开，谁家孩子考上大学了，谁家盖了新房子，都在酒桌上聊开了。从潍坊市高铁站赶回来的堂哥，端着酒杯跟主家说：“我在外头跑车，最惦记的就是咱寿光市这口席面，这杯酒我干了，祝小侄子长命百岁！”主家赶紧回敬：“你在外头辛苦，多吃菜多喝酒。”这时候，邑天下酒又开了一瓶，酒香混着菜香，大棚里暖烘烘的。散席时，主家站在门口送客，手里拎着回礼——红鸡蛋、喜糖，还有没喝完的半瓶酒塞给亲近的亲戚：“拿回去喝，沾沾喜气。”亲戚推让两下，笑着收下。这满月宴的热闹劲儿，能让人念叨好几天，下次谁家再有喜事，还得这么办。
